5/10 - Dotze xefs Estrella Michelin triaran la millor tapa de la Ciutat d'Eivissa
Per tal de promocionar la gastronomia local, l'Ajuntament organitza una jornada amb música en directe, arròs popular i jocs infantils
Aquest dissabte dia 5 d'octubre Eivissa presumirà d'oferta gastronòmica davant de 12 xefs importants i reconeguts. A partir de les 12.30h al parc Reina Sofía se celebrarà una jornada amb activitats per a tots els públics, degustació de productes, arròs popular, jocs infantils i concert de música en directe mentre 12 xefs amb el guardó Estrella Michelin tasten les tapes més típiques d'Eivissa i decideixen quina és la favorita.
Aquest esdeveniment tindrà lloc el dissabte de 10.00 h a 20.00 h i el diumenge de 10.00 h a 18.00 h amb degustació de plats del món al migdia
'Ariadna' s'estrenarà aquest dissabte 8 de juny, a les 20:30h, a Can Ventosa. 
L'Ajuntament inaugurarà aquest dijous 30 de maig, a les 20 hores, la mostra 'Rudolf i Andrea Eimke. Eivissa, ahir i avui' per celebrar el 35è aniversari de l'Arxiu d'Eivissa i Formentera. L’exposició mostra les imatges de 1956 fetes per Koni Eimke i les realitzades el 2023 per la seua filla Andrea. A més, també es commemora la creació de l'Arxiu d'Imatge i So Municipal, AISME, el primer que es va crear a les Pitiüses i que va coincidir amb el 150è aniversari del naixement oficial de la fotografia (1839).
"
Aquest dijous, a les 19:30 hores, l'Ajuntament d'Eivissa ha organitzat la presentació del llibre Lingua Mater a la Sala Marià Villangómez de la Biblioteca Municipal d'Eivissa. En la presentació intervendran les dos poetes de les nostres illes, d'Eivissa na Carme Balanzat Muñoz i de Formentera na Maria Teresa Ferrer Escandell, i la coordinadora Pura Peris.
Aquest dissabte 25 de maig, a les 21 hores, s'estrena a l'auditori de Can Ventosa l'obra de teatre 'Hechos y faltas'. Les entrades es poden comprar a la pàgina web 
